Borrador Plantilla pendiente de revisión legal (gate G1) — no es asesoría jurídica y no debe considerarse definitiva. Los campos resaltados son marcadores por completar.

Aviso de Privacidad · Privacy Notice

Tu información, en tus manos.

Esto explica qué datos recopilamos, por qué, y cómo puedes verlos o borrarlos. Lo escribimos en lenguaje sencillo a propósito.

Vigente desde: [fecha] Responsable: [razón social / SRQ Interactive] Versión: [v0-draft]

En resumen / In short

Lo esencial, en ambos idiomas — con igual peso.

Español

Solo pedimos los datos que necesitamos.
Tus áreas de salud son sensibles: se guardan solo con tu permiso y las puedes borrar.
No vendemos tus datos.
Puedes acceder o borrar tu información cuando quieras.
No somos una entidad cubierta por HIPAA.

English

We only ask for data we need.
Your health focus areas are sensitive: stored only with your consent, deletable anytime.
We don’t sell your data.
You can access or delete your information anytime.
We are not a HIPAA-covered entity.

1.Quiénes somos

Platos Verdes es un sitio de contenido educativo de cocina y bienestar, operado por [razón social / SRQ Interactive] («nosotros»). Este aviso aplica a [platosverdes.com] y a los servicios relacionados.

Importante: ofrecemos información educativa, no servicios médicos. No somos una entidad cubierta por HIPAA y no manejamos tu información como expediente clínico. Para decisiones de salud, consulta a tu profesional.

2.Qué información recopilamos

Que tú nos das

Cuenta: correo, contraseña y nombre para mostrar (si creas una cuenta).
Cuestionario de inicio: tu etapa de transición, áreas de salud que te importan, restricciones y platillos favoritos. Son respuestas que tú eliges, no diagnósticos.
Boletín: tu correo, idioma y de dónde te suscribiste.
Mensajes: lo que nos escribes por el formulario de contacto.

Que se recopila automáticamente

Uso del sitio: páginas vistas y acciones (p. ej. «receta guardada»), mediante analítica sin cookies y sin vender datos a terceros.
Datos técnicos básicos necesarios para que el sitio funcione y sea seguro.

3.Cómo usamos tu información

Para mostrarte recetas y contenido acorde a tu etapa y tus intereses.
Para enviarte el boletín, si te suscribiste (puedes cancelar cuando quieras).
Para responder tus mensajes y dar soporte.
Para mejorar el sitio de forma agregada (qué contenido es útil).

No usamos tus datos para publicidad de terceros ni los vendemos.

4.Datos de salud — los tratamos como sensibles

Las «áreas que quieres cuidar» (por ejemplo, azúcar/diabetes, corazón) son información personal sensible bajo leyes como CCPA/CPRA. Por eso:

Las guardamos solo con tu consentimiento explícito (una casilla aparte, nunca marcada por defecto).
Las usamos solo para orientar el contenido y el tono de lo que ves y recibes — no para diagnosticar nada.
Las puedes borrar cuando quieras, y no las compartimos en crudo con terceros (ver §6).

Tú decides. Puedes usar Platos Verdes sin compartir áreas de salud; simplemente la personalización será más general.

5.Cookies y analítica

Usamos analítica que no depende de cookies de seguimiento y no construye perfiles publicitarios. Guardamos algunas preferencias en tu navegador (como tu idioma o tu etapa) en almacenamiento de primera parte. [Detallar herramientas exactas y banner de consentimiento al definirse.]

6.Con quién compartimos información

Trabajamos con proveedores que nos ayudan a operar, y les damos solo lo mínimo necesario:

Correo/boletín: nuestro proveedor de email recibe tu correo y etiquetas generales (etapa, idioma, motivación) — no el detalle de tus áreas de salud.
Analítica: recibe eventos sin datos personales ni de salud.
Pagos (si compras algo): los procesa un tercero seguro; nosotros no almacenamos tu tarjeta. [Nombre del procesador al definirse.]

Podemos divulgar información si la ley lo exige. [Lista completa de subprocesadores por completar.]

7.Tus derechos

Tienes derecho a acceder, corregir y borrar tu información, y a cancelar el boletín. Residentes de California (CCPA/CPRA) y otras jurisdicciones pueden tener derechos adicionales, incluido limitar el uso de información sensible y no ser discriminados por ejercerlos. No vendemos tu información personal.

Para ejercerlos, usa las herramientas de tu cuenta o escríbenos a [correo de privacidad]. Atendemos solicitudes de exportación y borrado de datos. [Plazos y verificación de identidad por confirmar con asesoría legal.]

8.Cuánto tiempo guardamos tus datos

Conservamos tu información mientras tengas cuenta o sigas suscrito, y luego el tiempo necesario para fines legales o de seguridad. Cuando la borras, la eliminamos de nuestros sistemas activos. [Ventana de retención exacta por definir.]

9.Menores de edad

Platos Verdes no está dirigido a menores de [13/16] años y no recopilamos su información a sabiendas. Si crees que un menor nos dio datos, escríbenos y los eliminaremos.

10.Cambios y cómo contactarnos

Si actualizamos este aviso, cambiaremos la fecha de «vigente desde» y, si el cambio es importante, te avisaremos. Para dudas de privacidad, escríbenos a [correo de privacidad] o por la página de contacto.